18世纪，印度在英国的殖民统治下，第一次开始尝试种植茶树。那时英国人从中国引入了少量的茶叶籽到印度，并种植于印度的加尔各答的皇家植物园中。
1813年，英国东印度公司发现印度有着天然俱佳的茶叶种植和生长环境，无论是东西南北之地，在印度都能发现适宜产茶的茶区。
于是，东印度公司成立了一个特殊的茶叶委员会，聘请CharlesBruce负责培养茶树幼苗，在印度本土种植茶叶。Charles和他的哥哥Robert从中国引进了茶叶、茶籽和茶苗，并雇佣中国的技工去教授茶叶的栽培与种植技能。
据说，当时引进的第一批中国茶籽是武夷山的茶籽，可见，今日的印度红茶显然是由中国传播过去的。2009年4月印度罗禅茶叶公司负责人来到武夷山探寻红茶时说到：“160年前，罗伯特·福琼从武夷山带走了茶种和茶苗，红茶西游印度，喜马拉雅山脚下出现了大片的茶园”。
自19世纪50年代起，印度的茶树种植业获得了迅速的发展，茶园主要分布在东北印度和南印度，生产的茶叶主要制作红茶。1930年，英国人W.Mckercher发明了C.T.C（CrushingTearingCurling）机械，又将印度的茶叶生产提升到了机械化时代，随着时间的推移，印度大吉岭茶、阿萨姆茶等名茶风靡全球。
作为世界第二的茶产业国家，印度在茶产业方面的发展非常迅速，这一切的一切离不开英国在印度建立的东印度公司，以至后来的印度茶文化的发展都时时刻刻伴随着英国人的身影。
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